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+ CARTOGRAPHIE DE L'ÉTAPE
# HORAIRES DE L'ÉTAPE
INFORMATION DES VILLES DE DÉPART & D'ARRIVÉE
Ville de départ
Lugny
Lugny se trouve dans le mâconnais, une très belle région viticole où des vins blancs originaux, fruités et ronds, sont produits. Les vins du mâconnais peuvent être vendus en blancs, rouges et rosés mais aussi en vins blancs nouveaux ou primeurs comme c'est le cas de l'appellation Mâcon Villages ! Le Saint-Véran est un très beau vin blanc aussi, il a su conquérir de nombreux palais d'amateurs exigeants de vins. Rappelons que le Pouilly-Fuissé est souvent confondu avec le Pouilly-Fumé, le vin blanc de la Loire. Ces deux vins n'ont absolument rien de commun !

épartement de la Saône-et-Loire, Région Bourgogne

Population : 907 habitants

 

La région viticole de la Côte de Nuits en bref : 

Terroir : Les vignes sont plantées sur des sols rendzines, bruns calcaires ou calciques.

Cépages : Les principaux cépages qui composent le vignoble sont pour le vin rouge, le pinot noir et le gamay. Pour le vin blanc, le chardonnay et l'aligoté.

Rendement moyen : Le rendement moyen diffère d'une appellation à l'autre, de 58 hl/ha pour le Mâcon-villages à 55 hl/ha pour le Saint-véran.

Climat : La vigne bénéficie d'un climat de type continental.

Vins produits dans le vignoble : La production de la région est surtout composée de vins blancs.

Ville d'arrivée
Villefranche-sur-Saône
Villefranche-sur-Saône, c'est le pays du Beaujolais ! Cette région viticole a fait sa réputation grâce au fameux beaujolais nouveau ! Ce vin de l'année, dit primeur ou nouveau, qui débarque sur nos tables dès le troisième jeudi du mois de novembre (ou un peu après), apporte toujours de la gaîté au début de l'automne ! Cependant, le beaujolais nouveau fait un peu d'ombre à une appellation moins connue, le beaujolais supérieur. On peut citer aussi deux petites indications géographiques protégées, un peu oubliées : les IGP Comtés Rhodaniens et Saône-et-Loire.

Département du Rhône, Région Rhône-Alpes

Population : 36 241 habitants

 

Villefranche-sur-Saône en chiffres : 

 
Terroir : Les vignes sont plantées sur des sols calcaires, appelés « pierres dorées ».


Cépages : Les principaux cépages qui composent la région sont pour le vin rouge, le Gamay. Pour le vin blanc, le Chardonnay.


Rendement moyen : Le rendement moyen est de 64 hl/ha.


Climat : La vigne bénéficie d'un climat de type semi-continental.


Vins produits dans le vignoble : La production est surtout composée de vins rouges.

LES VIGNERONS DE L'ETAPE
Les Bret Brothers, Domaine de la Soufrandière

Notre domaine La Soufrandière situé à Vinzelles, comprend historiquement 4 ha de Pouilly-Vinzelles Climat « Les Quarts » et 0,55 ha de Pouilly-Vinzelles Climat « Les Longeays ». Toutes nos vignes âgées de 25 à 70 ans sont magnifiquement situées en milieu et haut de coteau argilo-calcaire, exposition Sud-Est. Depuis le millésime 2005, notre Grand-Père maternel nous a confié la culture de deux parcelles en Mâcon-Vinzelles (total de 1,60 ha), dont le fameux « Clos de Grand-Père » .
L'objectif de La Soufrandière ?

"Des Raisins d'Exception pour des Vins d'Exception".

Afin de révéler au mieux le terroir existant, nous travaillons tous les sols (labour), nous n'utilisons que des produits homologués en Agriculture Biologique depuis 2000 (reconversion en Agriculture Biologique depuis 2003 inclus / certification ECOCERT sas F32000 et certifiés AB depuis le Millésime 2006), nous limitons les rendements (environ 40 hl/ha) par des pratiques naturelles comme l'ébourgeonnage.

Nous appliquons également les méthodes et préparations Bio-Dynamiques sur l'ensemble de nos vignes depuis 2001. La Soufrandière est également certifiéeDEMETER (label d'Agriculture Bio-Dynamique) depuis le Millésime 2006. Ainsi, arrivés à parfaite maturité, les raisins sont vendangés à la main et vinifiés en lots différents selon les parcelles par Bret Brothers. Tous les soins que nous apportons à la vigne contribuent au développement de la vie dans le sol, à l'équilibre vigne-sol. Bref, ce sont pour nous les conditions indispensables pour l'élaboration de GRANDS VINS DE TERROIR.

www.bretbrothers.com

L'HOTEL DE L'ÉTAPE
Hôtel Logis Saint-Romain

Route de Graves

69480 Anse

Le Saint Romain réunit tous les atouts pour faire apprécier le charme et la richesse de son terroir.

Cette belle propriété de pierre qui a gardé tout son charme et son caractère d’antan est un lieu privilégié pour  l’organisation de réceptions, cérémonies, bouquets, soirée étapes, séminaires…

LE LOOK DE L'ÉTAPE
Café du Cycliste
Maillot Merinos Manche Courte Violette - Vert Laurier

Violette est notre maillot classique conçu à partir d'un mélange technique de laine mérinos. Le tissu italien exclusif Tecnowool (marque déposée) offre un transfert d'humidité et une thermorégulation excellents dans toutes les conditions, tout en étant particulièrement confortable sur la peau.

LES VIDÉOS DE L'ÉTAPE