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+ CARTOGRAPHIE DE L'ÉTAPE
# HORAIRES DE L'ÉTAPE
INFORMATION DES VILLES DE DÉPART & D'ARRIVÉE
Ville de départ
Un velo pour la planète Présentation Concept & Objectifs Présentation Tour 2015 Tous à vélo ! Tour 2015 Vins de Loire Vins de Champagne Vins d'Alsace Vins de Bourgogne-Beaujolais
Ce vignoble a véritablement été façonné par la main de l’homme. Les romains firent des travaux colossaux de défonçage, de plantation, et de construction de terrasses pour y accueillir des vignes. Ces vignes, plantées sur les rives droite et gauche du Rhône, donnent un cachet unique à cette région.

Les vins sont tout autant représentatifs de cette beauté. Le Condrieu est un vin blanc extraordinaire, élaboré à partir du cépage viognier qui livre sur ce terroir tout son potentiel. Comment ne pas évoquer la Côte Rôtie qui est probablement la plus parfaite expression de la syrah! Mais, la star du Rhône est sans aucun doute, le Châteauneuf du Pape.

Département de l'Isère, Région Rhône-Alpes

Population : 29 077 habitants

La région du Rhône en bref:

Terroir : Le vignoble est planté sur des sols calcaires et granitiques.

Cépages : Les cépages qui composent le vignoble sont pour le vin rouge, la syrah, le grenache, le gamay (coteaux du Lyonnais), mourvèdre. Pour le vin blanc, le viognier, la roussanne, la marsanne, le grenache blanc, le bourboulenc, le chardonnay (coteaux du Lyonnais).

Rendement moyen : Le rendement moyen diffère d'une appellation à l'autre, de 27hl/ha pour le Châteauneuf-du-Pape à 40 hl/ha pour le Côtes du Rhône.

Climat du vignoble du Rhône : Le rendement moyen diffère d'une appellation à l'autre, de 27hl/ha pour le Châteauneuf-du-Pape à 40 hl/ha pour le Côtes du Rhône.

Vins produits dans la région du Rhône : La production de la région est de 60,5% de vins blancs secs, 31% de vins rouges et 8,5% de vins rosés.

Ville d'arrivée
Die
Le Diois se situe à la frontière des Alpes et de la Provence, ce qui lui donne une grande diversité biologique. Le col du Rousset (altitude 1 367 mètres) porte d'entrée nord du Diois en venant du Vercors est considéré comme la frontière géographique et climatique entre Alpes du Nord et Alpes du Sud. L'été est sec, les journées chaudes mais les nuits toujours fraîches. Sans parler des sommets enneigés tout l'hiver jusqu'au printemps (contreforts du Vercors : Montagne du Glandasse, Réserve Naturelle des Hauts-Plateaux), dans le reste de la vallée l'hiver est froid et souvent neigeux, en particulier du côté du col de la Croix-Haute. L'été les températures peuvent monter jusqu'à 40 degrés et l'hiver descendre à -15 degrés.

Département de la Drôme, Région Rhône-Alpes

Population : 4 932 habitants

L'info vélo :Depuis maintenant 6 ans, la course cylclosportive La Drômoise fait partie des évènements phares du Pays Diois. En savoir plus

 

Le Diois en bref :

 

Terroir : Les vignes sont plantées sur des sols de gneiss, sablo-argileux, calcaires et granitiques, fortes présences d’oxyde de fer à Côte Rôtie.

Cépages : Ce vin blanc sec tranquille est élaboré avec le seul cépage Clairette blanche.

  

Rendement moyen : Le rendement moyen de la clairette de die est de 60 à 70 hl/ha.

  

Climat du vignoble du Diois: L'été est sec, les journées chaudes mais les nuits toujours fraîches. Sans parler des sommets enneigés tout l'hiver jusqu'au printemps.

Vins produits dans le vignoble du Diois: Uniquement des mousseux blancs.

LES VIGNERONS DE L'ETAPE
Michel Chapoutier, La maison M. Chapoutier

Depuis les origines, en 1808, sept générations se sont succédées pour constituer l'un des plus beaux domaines de la Vallée du Rhône. La maison M. CHAPOUTIER s'est progressivement étendue et diversifiée au cœur des meilleurs terroirs des appellations Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Ardèche, Côte-Rôtie, Condrieu, Châteauneuf-du-Pape, Banyuls, Roussillon . Elle possède aujourd'hui le plus important domaine en Hermitage.

Michel CHAPOUTIER a repris en 1990 les rênes de cette maison toujours familiale et indépendante. Sous son impulsion, elle a continué à s'étendre vers d'autres régions de France et est sortie de ses frontières vers les pays du « Nouveau Monde », notamment l'Australie avec trois domaines.

Elle a aussi connu un changement radical de mode cultural puisque, fervent défenseur de terroir, Michel CHAPOUTIER a converti l'ensemble du domaine à la culture biodynamique. C'est aussi à son initiative qu'ont été crées les premières étiquettes en braille et le concours du Meilleur Elève Sommelier en Vins et Spiritueux de France. Les vins de la maison M. Chapoutier font l'objet de toutes les attentions et du plus grand respect. Le travail de viticulture et de vinification n'est que l'instrument de l'expression la plus fidèle possible du terroir et du millésime, tel un peintre qui signe discrètement dans un coin de sa toile.

Il n'existe surtout pas, à proprement parler, de style « Chapoutier ». Toutefois, les vins de la maison partagent certaines caractéristiques. La philosophie et les méthodes de travail se subordonnent systématiquement à certains impératifs d'expression des vins :

* Recherche systématique de grande complexité de finesse,

* Recherche systématique d'une longueur en bouche plus importante que la bouche, elle-même plus importante que le nez,

* Recherche systématique de la minéralité, des saveurs et de la texture.

www.chapoutier.com

Patrick Berthet, La Clairette de Die

Patrick Berthet, vigneron engagé produit de la Clairette de Die ainsi que du Crément de Die respectueux de l'environnement. Son Crément de Die a reçu la médaille d'or au Concours générale Agricole de Paris en 2013. Patrick est un des membres les plus fidèles de la Cave de Die Jaillance puisqu'il fait maintenant partie du conseil d'administration et qu'il y est adhérent depuis plus de 20 ans. Son vignoble, qui a achevé sa conversion Bio il y a maintenant deux ans s'étent sur une surface de 11ha, dont 1,73 ha de Clairette et 9,27ha de Muscat.

http://www.jaillance.fr/

L'HOTEL DE L'ÉTAPE
Hôtel des Alpes

87 Rue Camille Buffardel

26150 Die

L’hôtel des Alpes est idéalement situé au coeur de la petite ville de Die, carrefour naturel pour découvrir les trésors du Vercors et du Diois.

Ancien relais de diligence, l’hôtel a gardé sa tradition de point de passage et de départ pour les escapades dans le Vercors et le Diois et accueille de nombreux groupes de motards, cyclistes, vététistes, randonneurs, pour une étape reposante à l’Hôtel des Alpes.

LE LOOK DE L'ÉTAPE
Café du Cycliste
Maillot Manches Longues Merino Yolande - Pistache

Yolande est l'un de nos produits phares. Un maillot manches longues créé à partir d'un mélange technique de fibres dont la laine Mérinos. Il est conçu pour être utilisé toute l'année. Confortable, élégant et efficace, c'est le maillot essentiel pour vos sorties en toutes conditions

LES VIDÉOS DE L'ÉTAPE